Kłobuck: Chleb będzie jeszcze droższy?

Rafał KuśZaktualizowano 
Artur Mszyca (na zdj. z zprawej) trzyma w ręki dwukilogramowy chleb orkiszowy
Artur Mszyca (na zdj. z zprawej) trzyma w ręki dwukilogramowy chleb orkiszowy RK
To jeszcze nie koniec wzrostu cen pieczywa. Za kilogramowy chleb kłobucki trzeba już zapłacić prawie 5 zł. To o 13 procent drożej niż w zeszłym roku.

Miejska Spółdzielnia Zaopatrzenia i Zbytu w Kłobucku, której podlega miejscowa piekarnia, nie wyklucza ponownego wzrostu cen. - Obawiamy się, że cena będzie jeszcze większa - zapowiada Marek Prubant, dyrektor MSZZ w Kłobucku.

Ten wzrost to wynik bardzo słabych zbiorów na świecie w 2010 r. (pożary w Rosji i na Ukrainie, powodzie w Europie i ostatnio w Australii). Zakup tony mąki na przestrzeni roku wzrósł o prawie 100 procent. - Ten składnik ma prawie 80-procentowy udział w produkcji naszego chleba - twierdzi Prubant. - Na cenę chleba ma wpływ także np. podniesienie VAT-u o 1 procent na energię elektryczną.

Artur Mszyca , z-ca kierownika piekarni w Kłobucku, jest przerażony rosnącą ceną mąki.

- Obecnie płacimy prawie 1,50 zł za kilogram mąki. Od młynarzy słyszę, że zaczyna jej brakować, rolnicy nie sprzedają zbóż, bo czekają na dalszy wzrost cen.
Chleb kłobucki został w zeszłym roku wpisany na listę produktów naturalnych. Od 60. lat ubiegłego wieku produkowany jest według tej samej technologii bez żadnych barwników. - Do produkcji chleba używamy żurku. Z niego wyprowadzane są naturalne zakwasy. Pieczemy chleb w starych ceramicznych piecach węglowych. Jest ręcznie formowany - wyjaśnia Mszyca.

Piekarnia dostarcza chleb do aresztu do Herbów, Lublińca, do szpitali w Częstochowie, w Kłobucku i Krzepicach.

polecane: Wyniki wyborów parlamentarnych 2019

Wideo

Komentarze

Ta strona jest chroniona przez reCAPTCHA i obowiązują na niej polityka prywatności oraz warunki korzystania z usługi firmy Google. Dodając komentarz, akceptujesz regulamin oraz Politykę Prywatności.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Dodaj ogłoszenie

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, odblokuj reklamy na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3