Kto nie może sięgać po imbir? Te osoby powinny zrezygnować z herbaty z imbirem i syropów z tą przyprawą. Kluczowe jest dawkowanie

Jak jeść imbir? Marynowany imbir do sushi

Imbir do sushi (gari) to marynowane plasterki kłącza, często barwiona na różowo. W tej postaci jest nieco mniej ostry i drażniący, ale warto wciąż jeść go razem z potrawą.